[Tag]ไส้กรอกทอด มาม่าพริกไทยดำ กับ ไข่อะไรซักอย่าง ="=
posted on 08 Apr 2008 19:57 by sweetalice in Diary
โอ้ มันช่างเป็น Tag ที่มีความแตกต่างกันได้อย่างสนุกสนานเชียว 55555
รับ tag จากนาโอะ (ผัดสปาเก็ตตี้ไส้กรอก กับผัดผักรวมมิตร)
ต้นฉบับจาก another blog ของเจ๊ลิ (ไส้กรอกทอด + สปาเก็ตตี้พริกไทยดำ)
แต่ ช่วงนี้ แกลบจัด พอซื้อไส้กรอกเสร็จ ก็หมดปัญญาจะซื้อเส้นสปาเก็ตตี้อร่อย ๆ (ของเบสฟูดมันไม่ปลื้มอ๊ะ)
เลยปรับปรุงเปลี่ยนแปลงสายพันธุ์
จากเส้นที่ใช้แป้ง Durum Wheat (แป้งจากข้าวสาลีสายพันธุ์เฉพาะ เอาไว้สำหรับทำเส้นตระกูลพาสต้า) มาเป็นเส้นจากแป้งสาลีธรรมดา ๆ
เพราะงั้น เราจะแอบเนียนว่ามันเป็น ver. GMO กร๊ากกก (ได้ข่าวว่า ผิดความหมายที่แท้จริงของ GMO อย่างสนุกสนาน)
เอาหล่ะ มาดูวัตถุดิบกันดีกว่า

จริง ๆ ไม่จำเป็นต้องใช้เนยจืดร๊อกก แค่พอดี มันเหลือจากทำคุ้กกี้รอบล่าสุด และที่สำคัญ ที่บ้่าน ไม่มีใครกินเนยเค็มแล้วอ่ะ
ไส้กรอกรอบนี้ เลือกไส้กรอกรมควันหนังกรอบของ TGM มา (ตอนแรกจะใช้เบค่อนชีสของ S&P ที่กรี๊ดกร๊าด แต่ไม่ได้แวะ Tops เลยอดไป)
ส่วนเส้น เราชอบเส้นของมาม่าออเรียนทอล มากกว่ามาม่าธรรมดาอ่ะ

เราลวกเส้นแบบง่าย ๆคนขี้เกียจ ๆ คือ จับโยนลงชาม เติมน้ำ ยัดไมโครเวป แล้วค่อยมารินน้ำออกอ๊ะ ง่ายด
ส่วนไส้กรอกเนี่ย ก็แล้วแต่ว่า ใครคิดประดิษฐ์สร้างสรรค์ว่า จะบากยังไงดี (ตอนแรก อยากทำไส้กรอกรูปปลาหมึกนะ แต่ ขี้เกียจ)

ข้อควรระวัง
เนื่องจาก เส้นบะหมี่พวกนี้ มีความสามารถในการชุ่มน้ำมันได้ง่ายกว่าเส้นสปาเก็ตตี้ กะปริมาณเนยให้พอดี ไม่งั้น จะเลี่ยนเอา
จริงๆ ถ้าเอาตามต้นฉบับของเจ๊ลิ มันก็เสร็จแล้วหล่ะนะ
แต่อีเน ติดนิสัยว่า กินมาม่า มันต้องมีไข่ (เอิ๊กก ก็ชอบอ่ะ)
เพราะงั้น มาทำต่อกันดีกว่า

ไหน ๆ มันก็มีในห่อออเรียนทอลนี่ เอามาใช้ อย่าให้เสียเปล่า

ที่ทำไข่ดาวไมโครเวปเพื่อนยาก
อย่าลืมทาน้ำมันก่อนก็ดีนะ คราวก่อนไม่ทาน้ำมัน ไข่ติดถาดสนุกสนานเลย
อ้อ ผงเครื่องปรุงที่เราเลือกใส่ มันเป็นห่อของรส Spicy Korea อ๊ะ สีมันเลยแดงเดือดแบบนี้

นั่นไง ผักที่บอกให้ทำไว้ไง ได้ใช้แล้ว เอิ๊กก
ก็ ไม่จำเป็นต้องใส่หรอกนะ ถ้ามันหาไม่ได้ ประมาณว่า ไหน ๆ มันก็มีอยู่แล้ว

เอาหล่ะ พร้อมกินแล้วววว
รอบนี้ ทำสำหรับ 2 ที่ ไอ้ใส่จานอ่ะ กินเอง ส่วนไอ้ใส่กล่องโอเบนโตะอ่ะ ให้คนอื่นกิน
(กล่อง Obento ของไดโซะนี่มัน สีแรดดีจริง ๆ ชอบ)
เอาหล่ะ และแล้ว ก็ได้เวลาส่ง Tag ซักที
คนที่เราเต็มใจโยน Tag ให้เลยคือ หญิงแอนจ้า !!!!!!!!!
ยินดีด้วยยยยยย
ส่วนคนอื่น ๆ ก็ งืมมม เอาเป็น คนที่ comment เป็นลำดับที่ ที่หาร 5 ลงตัว (คือ ลงท้าย 5 กะ 0 นั่นเอง)
ว่าแต่ รู้สึกวันนี้ พรอ้มใจกัน up tag นี้แฮะ เพราะกิ๊ฟที่โดนจากนาโอะ ก็ up เหมือนกัน (แต่ของกิ๊ฟเป็นสปาไวท์ซอส กับมอคเทล น่ากินสุด ๆ)
และ ไหน ๆ ก็ไหน ๆ
แปะสปอย entry หน้า

ไกต์นำเที่ยวคนใหม่ น้องแคนดี้
About Nekoi
Sweet Alice Product
Lolita Brand & Link
Cos Memo
My Doll
[SALE] Sweet Alice Product in Stock




มาม่าน่ากินจริงๆค่ะ ~*
ปล.เอนทรี่หน้า ท่าจะชวนหิวอีกนะคะ
#1 By 〖 ริโอะ 〗 on 2008-04-08 20:21